Je tiens à vous souhaiter tout de même à tous, mes meilleurs voeux à l'occasion des Fêtes.
Bon c'est toujours la même histoire, nous quittons demain matin vers 6:00 hres et il reste des trucs à faire. Bof ! On va y arriver.
C'est la même chose chez vous avec la période des Fêtes pas vrai ? Jamais tout à fait prêt on dirait...
Renaud est arrivé ce matin, 15 hres en ligne assis dans l'avion c'est long paraît-il... J'imagine facilement. Je suis contente qu'il soit avec nous pour les Fêtes. Il est en forme.
Donc nous sortons de Sydney, nous allons dans l'état du Queensland, à Noosa, près de Brisbane. J'ai hâte. Nous partons une semaine, nous finirons la semaine, à dormir dans une tente dans un festival Folk, Woodford.
On nous annonce une température chaude et pluvieuse; c'est comme ça qu'on aime le camping pas vrai ?
De très joyeuses Fêtes et on se reparle de tout ça en 2012 ok.
XXX
jeudi 22 décembre 2011
mardi 20 décembre 2011
Je me demandais comme ça...
L'autre matin je me suis réveillée en me demandant si les australiens aimeraient mes cretons. Bon, c'est canadien les cretons et les australiens sont, comme plusieurs le disent d'eux-mêmes, des " food person ".
Je me dis comme ça, ça occuperait la madame de faire des cretons et c'est un peu de chez nous en Australie.
J'en parle à mon consul général de mari: " Penses-tu que les australiens aimeraient mes cretons ? "
" Non" qu'il me dit.
Je le trouve un peu expéditif dans sa réponse; je recommence un peu différemment : " Tu ne penses pas que les australiens aimeraient mes cretons ?
" Non".
Bon, je passe à autre chose.
Cette même journée, nous avions en soirée un party de Noël à la québécoise; bonne bouffe, belle gang.
Je vois cette dame arriver avec un plateau et elle nous offre des cretons. Je suis curieuse; je pose quelques questions.
Cette dame vit en Australie depuis 30 ans, elle fait et vend ses cretons. Ce qu'elle m'a dit aussi une fois qu'elle a su que nous formions un couple Mario et moi: " Ah c'est votre mari, lui aussi il aime mes cretons, tout à l'heure il m'a dit:
" Vous donnerez votre recette à ma femme "...
Ça a fait mal sur le coup.
Qu'il ne s'avise plus de me parler cretons celui-là; il ira les acheter chez l'autre madame !
Je me dis comme ça, ça occuperait la madame de faire des cretons et c'est un peu de chez nous en Australie.
J'en parle à mon consul général de mari: " Penses-tu que les australiens aimeraient mes cretons ? "
" Non" qu'il me dit.
Je le trouve un peu expéditif dans sa réponse; je recommence un peu différemment : " Tu ne penses pas que les australiens aimeraient mes cretons ?
" Non".
Bon, je passe à autre chose.
Cette même journée, nous avions en soirée un party de Noël à la québécoise; bonne bouffe, belle gang.
Je vois cette dame arriver avec un plateau et elle nous offre des cretons. Je suis curieuse; je pose quelques questions.
Cette dame vit en Australie depuis 30 ans, elle fait et vend ses cretons. Ce qu'elle m'a dit aussi une fois qu'elle a su que nous formions un couple Mario et moi: " Ah c'est votre mari, lui aussi il aime mes cretons, tout à l'heure il m'a dit:
" Vous donnerez votre recette à ma femme "...
Ça a fait mal sur le coup.
Qu'il ne s'avise plus de me parler cretons celui-là; il ira les acheter chez l'autre madame !
lundi 19 décembre 2011
Vivre à Sydney, un rêve qui perd de sa magie... ( Et ce n'est pas moi qui le dit... )
Article trouvé sur l'Internet, Cyberpresse,
Agence France-Presse
Sydney
Du soleil toute l'année, une économie dynamique, des plages au pied des immeubles: Sydney incarne à la perfection la ville qui fait rêver, mais sa croissance accélérée a jeté quelques ombres au tableau, avec des embouteillages monstres et des logements hors de prix.
Réputée pour ses commerces, sa vie culturelle, ses concerts, son énergie créative et ses universités, Sydney figure régulièrement dans le peloton de tête des dix villes les plus appréciées de la planète.
Déjeuner en terrasse dans le port de cette métropole au style de vie décontracté, face à son immense baie bercée par les alizés, donne en effet un avant-goût de paradis.
Cette réputation légendaire se trouve cependant aujourd'hui menacée par des infrastructures vieillissantes, les embouteillages, des prix de l'immobilier exorbitants et une explosion démographique.
«J'adore vivre ici. Sydney a vraiment beaucoup d'atouts...
«Mais j'ai assez voyagé pour affirmer qu'à de nombreux points de vue, Sydney n'est pas le meilleur endroit. C'est devenu très cher, les transports ne sont pas bons, et ça continue de se dégrader».
Avec 4,5 millions d'habitants, Sydney est la ville la plus peuplée du pays. Déjà à l'étroit, la population s'accroit plus rapidement que prévu et pourrait atteindre les 6 millions dans 25 ans, posant de sérieux défis aux urbanistes.
La ville en en fait deux visages: d'un côté ceux qui vivent bien, dans les quartiers les plus agréables; de l'autre, surtout à l'ouest, les habitants de banlieues défavorisées, au développement mal maîtrisé, avec un taux élevé de criminalité.
Ce sont eux qui doivent affronter les routes encombrées, les réseaux ferroviaires et de bus décrépits pour aller travailler.
Le Premier ministre travailliste, Julia Gillard, a reconnu récemment que «la vie (était) dure pour les familles à Sydney, un endroit très cher».
«Il y a eu un manque de courage et de vision», déclare Bernard Salt, démographe australien, soulignant que dans les années 1990, toutes les dépenses ont été consacrées aux Jeux olympiques de 2000 au détriment d'autres chantiers clés.
Les transports n'ont pas suivi l'essor de Sydney: les embouteillages sont légion, les bus, bondés et lents, et les trains, usés.
Autre priorité, le logement, car le prix moyen d'une maison à Sydney est désormais parmi les plus élevés au monde, rendant hors de portée la maison avec sa petite cour à l'arrière, dont beaucoup rêvent.
Mais en dépit de ces inconvénients, le pouvoir d'attraction de la ville australienne reste certain.
«Lorsqu'une ville grandit, c'est le signe que les gens sont attirés par son style de vie, même s'il y a des inconvénients», observe Rhonda Daniels, experte en urbanisme à l'université de Sydney.
John Latto, qui a fui le froid et la pluie de Belfast pour s'installer à Sydney, ne va pas la contredire. «Les gens se plaignent: c'est trop cher, on n'avance pas en voiture... Je ne prête pas attention à ce qu'ils disent», lance cet architecte paysagiste britannique de 31 ans, en enfilant sa combinaison pour surfer à Manly Beach. «Ça, c'est le paradis!»
Agence France-Presse
Sydney
Du soleil toute l'année, une économie dynamique, des plages au pied des immeubles: Sydney incarne à la perfection la ville qui fait rêver, mais sa croissance accélérée a jeté quelques ombres au tableau, avec des embouteillages monstres et des logements hors de prix.
Réputée pour ses commerces, sa vie culturelle, ses concerts, son énergie créative et ses universités, Sydney figure régulièrement dans le peloton de tête des dix villes les plus appréciées de la planète.
Déjeuner en terrasse dans le port de cette métropole au style de vie décontracté, face à son immense baie bercée par les alizés, donne en effet un avant-goût de paradis.
Cette réputation légendaire se trouve cependant aujourd'hui menacée par des infrastructures vieillissantes, les embouteillages, des prix de l'immobilier exorbitants et une explosion démographique.
«J'adore vivre ici. Sydney a vraiment beaucoup d'atouts...
«Mais j'ai assez voyagé pour affirmer qu'à de nombreux points de vue, Sydney n'est pas le meilleur endroit. C'est devenu très cher, les transports ne sont pas bons, et ça continue de se dégrader».
Avec 4,5 millions d'habitants, Sydney est la ville la plus peuplée du pays. Déjà à l'étroit, la population s'accroit plus rapidement que prévu et pourrait atteindre les 6 millions dans 25 ans, posant de sérieux défis aux urbanistes.
La ville en en fait deux visages: d'un côté ceux qui vivent bien, dans les quartiers les plus agréables; de l'autre, surtout à l'ouest, les habitants de banlieues défavorisées, au développement mal maîtrisé, avec un taux élevé de criminalité.
Ce sont eux qui doivent affronter les routes encombrées, les réseaux ferroviaires et de bus décrépits pour aller travailler.
Le Premier ministre travailliste, Julia Gillard, a reconnu récemment que «la vie (était) dure pour les familles à Sydney, un endroit très cher».
«Il y a eu un manque de courage et de vision», déclare Bernard Salt, démographe australien, soulignant que dans les années 1990, toutes les dépenses ont été consacrées aux Jeux olympiques de 2000 au détriment d'autres chantiers clés.
Les transports n'ont pas suivi l'essor de Sydney: les embouteillages sont légion, les bus, bondés et lents, et les trains, usés.
Autre priorité, le logement, car le prix moyen d'une maison à Sydney est désormais parmi les plus élevés au monde, rendant hors de portée la maison avec sa petite cour à l'arrière, dont beaucoup rêvent.
Mais en dépit de ces inconvénients, le pouvoir d'attraction de la ville australienne reste certain.
«Lorsqu'une ville grandit, c'est le signe que les gens sont attirés par son style de vie, même s'il y a des inconvénients», observe Rhonda Daniels, experte en urbanisme à l'université de Sydney.
John Latto, qui a fui le froid et la pluie de Belfast pour s'installer à Sydney, ne va pas la contredire. «Les gens se plaignent: c'est trop cher, on n'avance pas en voiture... Je ne prête pas attention à ce qu'ils disent», lance cet architecte paysagiste britannique de 31 ans, en enfilant sa combinaison pour surfer à Manly Beach. «Ça, c'est le paradis!»
dimanche 18 décembre 2011
Une belle promenade.
Quand il fait beau, c'est bleu; ciel et mer !
J'aurais aimé trouver des pêcheurs sur le bord des falaises, mais je n'ai pas eu de chance.
J'ai trouvé des oiseaux qui se la coulaient douce.
J'ai aussi trouvé deux Québécois, un frère et une soeur, assis sur un banc comme ça, tout juste comme je passais par là; super sympas. Ça fait toujours plaisir d'échanger un peu avec des gens de chez nous !
L'oiseau sur la première photo est un Koukabarra...le early bird
australien avec un chant à réveiller les morts.
( merci de l'info Jean-Pierre ).
vendredi 16 décembre 2011
L'Australie se dote enfin d'un congé parental rémunéré.
Début janvier 2011
La ministre de la Famille, a annoncé la mise en place d’un plan pour janvier 2011. Ce sera, pour beaucoup de parents, la première fois qu’ils pourront partir en congé rémunéré après la naissance de leur enfant.
L’Australie détenait un triste record, celui du seul pays de l’OCDE avec les Etats-Unis à ne pas offrir de congé parental rémunéré universel à ses employés. La principale conséquence pour les employeurs est qu'ils ont du mal à retenir les femmes au travail après la naissance d’un enfant, et cette tendance est d’autant plus marquée dans les postes d’encadrement.
Les Australiennes étaient très peu nombreuses à retourner au travail après la naissance d’un enfant... Les résultats d'un sondage montrèrent que le congé parental n'était pas le seul facteur qui encourageait le retour au travail mais qu'il s'agissait plutôt de l’ensemble des mesures prises pour concilier travail et famille qui était déterminant (horaires flexibles, garderies, etc.) et sur ce plan, l'Australie ne se place pas parmi les régimes les plus favorables.
( Une place en garderie coûte de $ 60. à $ 100. par jour par enfant... )
La commission nationale sur la productivité a donc fortement recommandé la mise en place d’un congé parental de 18 semaines, payé au salaire minimum pour commencer à réformer un système qui défavorisait les femmes contraintes ou fortement poussées à abandonner leurs postes après une naissance.
( Google )
La ministre de la Famille, a annoncé la mise en place d’un plan pour janvier 2011. Ce sera, pour beaucoup de parents, la première fois qu’ils pourront partir en congé rémunéré après la naissance de leur enfant.
L’Australie détenait un triste record, celui du seul pays de l’OCDE avec les Etats-Unis à ne pas offrir de congé parental rémunéré universel à ses employés. La principale conséquence pour les employeurs est qu'ils ont du mal à retenir les femmes au travail après la naissance d’un enfant, et cette tendance est d’autant plus marquée dans les postes d’encadrement.
Les Australiennes étaient très peu nombreuses à retourner au travail après la naissance d’un enfant... Les résultats d'un sondage montrèrent que le congé parental n'était pas le seul facteur qui encourageait le retour au travail mais qu'il s'agissait plutôt de l’ensemble des mesures prises pour concilier travail et famille qui était déterminant (horaires flexibles, garderies, etc.) et sur ce plan, l'Australie ne se place pas parmi les régimes les plus favorables.
( Une place en garderie coûte de $ 60. à $ 100. par jour par enfant... )
La commission nationale sur la productivité a donc fortement recommandé la mise en place d’un congé parental de 18 semaines, payé au salaire minimum pour commencer à réformer un système qui défavorisait les femmes contraintes ou fortement poussées à abandonner leurs postes après une naissance.
( Google )
mercredi 14 décembre 2011
Saumon de l'Atlantique en papilotte... Ça sonne bien...
La prochaine fois je m'informerai... De quoi elle est faite la papilotte ? Comestible ou pas la papilotte ? J'aime bien les nouveautés, en plus un peu gourmande la madame et sans ses verres avec ça...
Bon j'ai travaillé fort, un peu déçue de la texture de la papilote, manque de croquant la pâte philo... Tout de même j'arrive à me tailler une bouchée, une bonne... Papier parchemin...
Pas contente la madame et un brin gênée avec ça... Attention à la gourmandise à l'avenir, leçon de vie...
On ne m'a pas vu ou très peu... La discussion est entamée, le sujet est prenant. Je fais quoi ? Je quitte quelques instants ? Oh la la.
J'ai raconté ça à mon homme, lui il connaissait, il avait déjà vécu la papilotte papier parchemin, et il n'avait pas fait l'erreur... Moins gourmand que sa madame, le chanceux. On a ri un peu...
La prochaine fois j'aurai des choix à faire; peut-être que les verres seront nécessaires... La coquetterie a un prix.
Bon j'ai travaillé fort, un peu déçue de la texture de la papilote, manque de croquant la pâte philo... Tout de même j'arrive à me tailler une bouchée, une bonne... Papier parchemin...
Pas contente la madame et un brin gênée avec ça... Attention à la gourmandise à l'avenir, leçon de vie...
On ne m'a pas vu ou très peu... La discussion est entamée, le sujet est prenant. Je fais quoi ? Je quitte quelques instants ? Oh la la.
J'ai raconté ça à mon homme, lui il connaissait, il avait déjà vécu la papilotte papier parchemin, et il n'avait pas fait l'erreur... Moins gourmand que sa madame, le chanceux. On a ri un peu...
La prochaine fois j'aurai des choix à faire; peut-être que les verres seront nécessaires... La coquetterie a un prix.
mardi 13 décembre 2011
À la mode l'Australie ces jours-ci...
Nous vivons dans un "suburb" ( comme ils disent ) "intéressant" de Sydney, je l'ai déjà dit...
Hier, dans le journal, on nous annonçait que Bill Gates, le Bill Gates, venait passer ses vacances des Fêtes, cette année, ici, à Vaucluse, lui aussi...
Je lui souhaite du soleil à Bill gates et à sa famille, et on en profiterait aussi, par la même occasion.
lundi 12 décembre 2011
La semaine dernière...
Mario Ste-Marie et John Travolta se sont croisés dans le hall d'un hôtel à Sydney...
Et se sont reconnus...
Pas mal hein !
19 degrés peut-être, mais pluvieux est-ce que... Voyez vous-même...
Je vous ai parlé du fort sur le terrain ??? C'est bizarre non ? Et ça fonctionne, attention les marins.
Non, nous n'avons pas accès... 
dimanche 11 décembre 2011
Dimanche soir chez nous...
Sommes allés à un évènement de " street art" hier, à "Cockatoo island" je partage un peu avec vous... Intéressant comme expérience... Diversifiée comme clientèle...
lundi 5 décembre 2011
On ne vit pas en Australie sans sa charte à portée de main...
Oui, bien sur, la charte des droits et libertés de la personne est un incontournable, mais celle des araignées est très utile ici et derrière la porte de la cuisine.
Donc Jean-Pierre a, semble t-il, arrêté son choix sur "White tail"; la 4 ième dans la liste " deadly and dangerous ".
Donc Jean-Pierre a, semble t-il, arrêté son choix sur "White tail"; la 4 ième dans la liste " deadly and dangerous ".Voici un peu l'histoire qu'il me raconte....
En rentrant de voyage,à 3 heures du matin, il dépose ses valises près de l'entrée, manteau
dans le garde-robe....Au réveil vers 11.00 heures du matin,le lendemain, sa femme lui suggère de vérifier ses valises: " J'ai trouvé une araignée près du garde-robe ce
matin..." qu'elle lui dit.Il l'a trouve bien drôle.
Un peu plus tard, il descend à la cuisine et constate qu'il y a effectivement une araignée "captive"dans le petit plat en plastique bleu sur le comptoir.
Au premier coup d'oeil rien à voir avec une bébitte de
chez nous...Recherche internet rapide, et visite chez les experts, direction la
santé publique à l'Agence régionale, équipe de la santé/voyage et
environnementale...résultat 15 minutes plus tard c'est confirmé il
s'agit bien d'une "female white tail" adulte. Là on ne rie plus. Il apprend que "le monstre" se tient surtout dans le linge, vêtements,
serviettes, literie et autres. Son enquête l'amène à croire que la bestiole
se trouvait probablement dans son sac à dos..celui qu'il a transporté
toute la semaine... bien au chaud elle devait être... Dans son veston Kanuk,tout au fond
du sac...
Et , évidemment, en arrivant à 3 heures du matin à
l'aéroport d'Ottawa, Jean-Pierre était content de sortir son manteau de son sac à dos...
pour revenir en taxi.
Formateur vous dites les voyages ???
Peut-être, mais risqué aussi vous ne trouvez pas ???
La conclusion ? La bête préférait les plages...
" Canada is too cold ".
dimanche 4 décembre 2011
En retard dans les nouvelles la madame...
Bon, il y a eu Noël en fin de semaine; dinde, atocas, jambon et l'incontournable, ici, c'est-à-dire, saucisses sur le "barbie". On s'entend, Noël, sans la neige... Ça demande un exercice de visualisation... Comme si ça ne suffisait pas, il y a ce soir le "Formal". C'est comme le bal des finissants; ça n'en finit pas...
Dur dur sur la madame quelque part pas très festive pour ce genre d'occasion... Je fais de mon mieux... Folle folle la planète...
On est en 10 ième année ici... On y échappe pas... Bon, demain on passera à autre chose. Je change de sujet...
Je voulais vous parler de Jean-Pierre; il est retourné au Québec, après deux semaines passées à Sydney. Vous savez quoi ? Il a ramené avec lui une araignée et pas tout à fait inoffensive la bête...
Oh la la, qui veut avoir dans ses bagages une araignée qui peut causer des dommages ? "White tail" c'est son nom. À suivre...
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