Message aux membres et aux non-membres.

1 ier septembre à Delhi aussi.

Bon d'accord ce n'est pas une grande nouvelle mais je n'ai pas toujours quelque chose de croustillant à raconter quand même. Même si je vous disais qu'hier 3 indiens ont passé leur journée à essayer de brancher internet sur l'ordinateur au sous-sol ( et non pas réussi ) et qu'en plus de ne rien comprendre aux problèmes qu'ils rencontraient ( il fallait choisir entre l'internet ou le téléphone à l'étage...pas pratique l'affaire ) et des termes informatiques ( modem, rooter etc ) qu'ils me servaient, je ne comprenais à peu près rien de leur anglais. Comme un malheur ne vient jamais seul pour rester positif; la laveuse ( flambant neuve et du Canada n'est ce pas ) ne "spinnait" plus depuis jeudi et l'eau débordait nous obligeant à passer la vadrouille. Non mais j'ai-tu juste ça à faire moi ??? ok ok j'ai compris. En tous les cas, moi je commençais à " spinner ". Nous sommes 7 à faire notre lavage ici monsieur, y'a des ados aussi dans le groupe et oui, Margaret lave son linge ici 2 fois semaine, ne me posez pas de question c'est comme ça.

Eh bien 2 autres amis indiens ont passé la journée à gosser après la machine qui n'a pas été réparée non plus. Moi j'ai des p'tites journées ???

Je pense avoir oublié de vous mentionner que j'étais en jupe...

Ça ne sent pas l'automne ici, mais les journées raccourcissent.

Aujourd'hui c'était crevant, insupportable comme température. Nous sommes allés Mario et moi faire quelques achats au "Khan Market". Entre autre, il nous fallait un nouveau transformateur, car les enfants, trop pressés, avaient branché le WII dans un prise indienne, mauvaise idée... On voulait aussi une carte du monde, qui mettait l'Inde en évidence, du Purrell ( pour la madame ) et autres babioles. Vous devriez entendre les klaxons et voir les gens se stationner , c'est tout simplement épuisant. Au bout d'une heure je dois revenir chez nous ou alors amenez-moi à l'hôpital chu à boutte.

J'ai lu mes messages en revenant à la maison et quelques amis me parlent de l'arrivée de l'automne chez vous; d'un fond de l'air plus frais, de la rentrée ( à chacun sa rentrée, on a eu la nôtre et intense merci ). Mais je constate et presque soudainement que les journées se font beaucoup plus courtes ici à Delhi. J'ai pris une photo du patio ou on ne va jamais parce que c'est tout simplement crevant et il est 18 hres 30. C'est sombre et pourtant aujourd'hui c'était très ensoleillé .

Non, je n'ai pas encore entendu parler de l'Halloween, ni de citrouille ni de bonbons, mais je sens qu'on y échappera pas sur le compound.

Un peu inexpérimentée et naïve la madame.

Quand nous sommes arrivés à Jaipur le vendredi soir ( après le trajet olympique dont je vous ai parlé ), nous logions à l'hôtel Trident; ce qui était très bien. ( En passant, à ma grande surprise, il y avait au petit déjeuner, du beurre d'arachides et du sirop d'érable, j'étais assommée.) Il y avait ce soir là, à l'hôtel, un spectacle de marionnettes et trois jeunes adultes au turban coloré vendaient les marionnettes. Le plus beau des trois, constatant notre intérêt à Jeanne et moi nous explique qu'il fabriquait lui-même les marionnettes; c'était touchant, les marionnettes étaient belles et colorées et ce jeune indien, si débrouillard. Vous voyez maintenant notre achat, belle acquisition non ? Le lendemain, dans les rues, partout nous avons vu des centaines et des centaines de ces mêmes marionnettes...

Enfin j'ai quelque chose de sérieux à mettre sur mon blogue . Un accident de voiture en Inde c'est une expérience...

Ce qui est surprenant c'est que ça ne se soit pas produit avant; ça fait quand même 5 semaines que nous sommes ici...Et tous ces gens qui conduisent motos, vélos, rishkas , scooters et voitures les yeux fermés c'est dangeureux...
Eh ben moi chu restée dans le char...Vous me voyez ? Je suis restée là à attendre, au chaud au très chaud ! De toutes façons vous voyez comme ils étaient nombreux autour de la moto, et bien croyez-le ou non le 3/4 des gens n'étaient pas là quand l'accident s'est produit et chacun y allait de sa version et convaincu à part ça. Heureusement, on m'avait dit à une occasion, comment ça se passait quand un accident se produisait, alors pas de grande surprise. Nous étions, Gabrielle et moi dans la voiture, et dès l'accrochage, le chauffeur s'est arrêté et est tout de suite sorti pour constater les dommages à la voiture . Moi j'ai vu que la dame assise de côté sur la moto était tombée ( heureusement cette fois-ci ils n'étaient pas 5 ) et j'ai ouvert ma fenêtre pour démontrer un peu de compassion, mais elle ne comprenait pas ce que j'essayais de faire et ne parlait pas anglais non plus. Et le chauffeur de la motocyclette, impliqué dans l'accident et un peu fâché réclamait un gros $ 10 pour les dommages. Notre chauffeur n'était pas d'accord alors j'étais à la recherche d'une solution , mais ce que j'aurais fait à Gatineau ne semblait pas transférable à Delhi... Heureusement je rejoins finalement Mario au bout de son cellulaire qui vient à notre rescousse, en rejoignant à son tour, la ou enfin une personne qui peut nous aider à se sortir de ce bourbier. Quelqu'un est venu, on nous a demandé notre version des faits, on a répondu au meilleur de notre connaissance, il y a eu des échanges d'opinions, pas de vraies engueulades et chacun est parti de son côté.

Ça devait arriver...Je vous ai parlé de la circulation ? Eh bien là j'ai des preuves.

Je vais devoir adopter l'horaire indien et me mettre au " red bull ".

Ca ne sera pas facile, mais je devrai m'adapter...Moi qui ai l'habitude de me retirer dans ma chambre et de me mettre au lit vers 22:30 hres ( la première du groupe ), voilà que nous recevons des invitations à dîner de 20 hres à 22 hres. Donc les gens se présentent un peu passé 20 hres et jasent, jasent et jasent, en prenant bien entendu un verre de vin et un autre, et pour accompagner, on nous offre, à des dizaines de reprises et je n'exagère pas, une variété intéressante et succulente de bouchées chaudes et froides.

Tout à coup, vers 22 hres, 22 hres 15 on nous invite à nous asseoir pour le repas...Pardon ??? Et on ne parle pas d'un repas léger; une variété de currys, pain nan fait sur place,viandes en sauce ( dont du mouton, je préfèrerais agneau mais non...), poulet au beurre etc etc... Et pour dessert des jalebi ( faites votre recherche vous-même, ce n'est pas léger mais c'est tellement bon ). Heureusement les indiens quittent sitôt le repas terminé.

le point rouge ??? En visitant le fort d'Amber on nous a fait un point rouge dans le front, c'est pour la bonne chance, et ça s'efface !

Une fin de semaine à Jaipur.

Premier voyage en famille à l'extérieur de Delhi, à Jaipur dans le Rajasthan. Sommes partis vendredi à 13:30 hres avec Vipin évidemment...4 hres et demi de route dans des conditions impossible que je n'arriverais jamais à décrire; partout les voitures chevauchent la ligne blanche quand il y en a une...C'est le désordre total; des routes en mauvais état; des motos ou parfois sont assises 5 personnes, dont des bébés de quelques semaines dans les bras de la mère, des vélos, des piétons et pas ou très rarement quelques signes d'impatience. Les indiens disent que pour conduire, deux choses sont importantes, il faut de bons freins et de la chance. Aux paysages et à la circulation ( dans le cas des vaches ) s'ajoutent singes, chameaux, éléphants , cochons, chèvres; c'est incroyable... Et à Jaipur maintenant du monde, du monde et du monde et les mêmes animaux dans le même grand désordre et partout. Nous sommes sollicités ++ dès que nous sortons de la voiture, que dis-je harcelés et ils sont tenaces les indiens croyez-moi ! Je comprends les besoins, la pauvreté crève les yeux, mais c'est une épreuve d'être constamment pourchassé et d'endurer en même temps une chaleur "tropicale". Nous sommes revenus dimanche dans les mêmes conditions et j'ai dit à Mario que 4 hres et demi à 5 hres en voiture en famille c'était le plus long trajet que nous devrions faire d'après moi...Il semblait d'accord.

Ce matin Vipin était fidèle au rendez-vous et en pleine forme, c'est drôle moi je suis un peu fatiguée.

Bon nous autres, la famille on y va par étape; on essaie de gérer un peu nos chocs... Pas rendus aux cantines encore...j'sais pas pourquoi ???

Il y a même eu un festival du "street food" ( j'ai manqué ça ). En même temps j'ai un peu peur... Mais pour rester dans le sujet, la cuisine indienne à la longue, ça peut s'installer dans le tour de taille mes amis ! J'ai un peu regardé les menus avec Margaret, parce que j'adore les mets indiens , et en même temps ce n'est pas une bonne idée d'en manger tous les jours. Beaucoup de crème de coco, de lait de coco, de beure, d'huile etc. En plus, c'est long à préparer . Donc, je lui ai demandé de faire un souper indien par semaine. Jeudi passé elle s'est lancée croyez-moi et c'était absolument exquis. Alors je vous met l'eau à la bouche, c'est mon blogue non ? Alors le menu était le suivant et tout complètement maison je l'ai même vue écosser les petits pois pour le curry, donc : Curry de légumes, samosas ( un à un elle les fait frire et encore un fois dans un tout petit chaudron ) butter chicken, riz aux légumes, pain nan et pour dessert des bananes frites.

Maintenant la réflexion que je me faisais à voir la taille des indiens , c'est qu'ils ne sont pas légion à manger comme ça.

"For authentic taste experiences, Delhi's street food is unbeatable. Enjoy..." ( Citation tirée d'un petit guide touristique )

Un mois de fait dans notre nouvelle vie; ça pourrait être pire...

Voilà tout juste un mois que nous sommes à Delhi la famille; tranquillement pas vite comme on dit, on s'installe et on s'habitue. C'est une autre planète, voilà la preuve que d'autres planètes sont habitées...Mon constat : Ils ont d'énormes défis à relever les indiens... Avant d'arriver en Inde, Jérôme se préoccupait beaucoup de mon emploi du temps et me demandait avec insistance ce que je ferais de mes journées à Delhi; je lui ai dit l'autre jour qu'après avoir vu Delhi et un peu les environs, je pourrais donner un petit coup de main pour nettoyer ou peinturer parce que y'a de l'ouvrage ici mes amis, oh la la , des dizaines et des dizaines de projets possibles. Mais ils ont l'air d'avoir la vie devant eux...Dans un magasin "Reebook" dimanche, un jeune indien me demandait comme ça si je trouvais les indiens patients ? Ça m'a tellement surpris; je ne savais pas qu'ils savaient qu'on savait.

La fin de semaine passée nous voulions aller à Agra mais ce n'était pas une bonne idée semble t-il...Mario avait reçu de l'info suggérant aux gens de fuir les rassemblements; c'était le week-end de l'indépendance. Quand même, Gabrielle et Renaud sont partis avec Vipin qui connaît bien les routes, à Rishikesh, environ 230 km de Delhi et pour revenir le dimanche, ça leur a pris 13 heures...Il y avait tellement de gens sur les routes et d'embouteillages c'était l'enfer et ce n'était tout compte fait, pas une très bonne idée... Voir les indiens conduire en plein jour ça n'a pas de bon sens alors il semble que la nuit ce n'est pas recommandé...Nous n'avons pas regretté de pas être allé loin...

Margaret choisit des légumes au marché Sarojini.

C'est pas vieux pour gagner sa vie dans le gros traffic de Delhi...

Le laitier; je comprends pourquoi on ne boit que du lait UHT; ça doit être lui le chaînon faible de la chaîne de froid...

Pas facile pour la madame d'avoir de l'aide à la maison.Voici Margaret.

J'étais tellement contente de ne plus avoir à faire ni repas, ni ménage ni repassage. ..Et je le suis encore évidemment, ce qui me dérange c'est comment ça se passe.

Margaret entre chaque matin par la porte du côté , jamais par la porte de devant, malgré mon insistance, elle entre dans la petite salle de lavage étroite et encombrée. Et elle ne dit pas une phrase sans me servir le "madame". Good morning madame, yes madame, no madame, do you want some tea madame ? Et elle reste debout dans la cuisine à boire rapidement son thé même si je l'invite à s'asseoir à la table avec moi.

Margaret on peux-tu "slacker "le madame ? My name is Anne and it's perfect if you call me Anne.

Oh no Madame we don't do that. Vipin arrive à 10 hres avec la même manie et me sert le madame à tour de bras. J'essaie de les ramollir un peu de les faire rire , alors je dis à Vipin:" you know Vipin I feel like driving today. " Il faut voir la circulation ça ne s'explique pas,

c'est n'importe quoi. J'ai lu que chaque année 130 000 indiens se font frapper sur les routes. Alors Vipin un peu surpris tente un petit sourire et me répond ok madame.

Victoria que j'ai rencontré a essayé durant 5 ans de se faire appeller par son nom , sans succès, alors il faudra que je m'habitue...

À la demande générale, voici donc la recette de thé de Margaret.

Ce qui est étonnant quand je la vois faire sa recette, c'est que Margaret, que j'ai observé à quelques reprises faire le thé, prend toujours le même chaudron que nous soyons 2 ou 5 à vouloir du thé...et je trouve ce chaudron petit. ( Pourtant j'en ai des chaudrons, je suis allée chez Costco vous vous souvenez...) Vipin m'a expliqué que les indiens prennent une petite quantité de thé sans plus. Rien à voir avec nos " mugs "de café. Lorsque Margaret m'apporte le thé le matin, à tout coup je m'assure qu'elle et Vipin et parfois un autre personne en ont suffisamment et chaque fois tout le monde est servi...Donc, elle met une petite quantité d'eau à bouillir à laquelle elle ajoute un peu de gingembre frais, qu'elle râpe à cela elle ajoute 2 graines de cardamone verte qu'elle brise un peu avec ses doigts. Elle laisse mijoter le tout quelques minutes et elle met 2 sachets de thé ( Red label Brooke Bond ). Encore quelques minutes( 3 ou 4 ) à mijoter, ensuite elle verse un peu de lait UHT, c'est le seul lait que nous utilisons ici. Encore quelques minutes . Voilà le thé est servi. Vous y ajoutez bien sur du sucre, suffisamment et à la bonne vôtre.

J'adore le thé indien.

Je ne connaissais pas ce petit boire avant la semaine passée. J'avais lu dans des notes laissées par David et Victoria ( qui ont vécu en Inde 5 ans ) pour nous guider un peu lors de notre arrivée en Inde, qu il est suggéré à l'employeur, d'offrir le thé, sucre et lait 2 fois par jour aux employés à temps plein et 1 fois aux employés à temps partiel . Alors que Margaret préparait le thé en matinée pour Vipin et pour elle, elle m'en a offert, et depuis, j'ai toujours hâte à ma tasse de thé servie vers 10:30 a. m. Je lui ai demandé sa recette car, le weekend, j'ai besoin de mon thé maintenant... c'est une forme de dépendance je suppose. Subtilement arômatisé au gingembre et à la cardamone; ça y'est, j'ai déjà hâte à demain !

Aujourd'hui et pour la première fois, sérieusement, depuis le 17 juillet, il tombe des hallebardes, oui oui, j'ai bien dit des hallebardes.

Oui, aujourd'hui c'est le déluge et en quelques minutes croyez-moi plusieurs pouces d'eau se retrouvent au sol. Nous étions sorties, Margaret, Gabrielle et moi acheter quelques denrées dans une petite épicerie japonaise et tout à coup la pluie s'est mise à tomber...en retournant à la voiture, tout juste garée à côté de l'épicerie, nous avions de l'eau ( sale et épaisse...) aux chevilles. Vipin m'expliquait qu'en Inde il y a des problèmes avec le drainage ce qui fait que c'est vite inondé...c'est fou, j'aurais deviné. Aussi, en arrivant à la maison, Rehka, ( une autre bonne amie à moi qui fait aussi du travail n'est-ce pas à la maison) m'invite à constater que l'eau entrait rapidement dans la maison par la porte du 2 ième étage qui donne accès à un petit patio; encore -là, le débit était trop rapide ou plutôt le système d'égouttement pas à point...

les reconnaissez-vous ????

Mario à Lodi Garden Delhi.

Avons acheté un cellulaire à Jeanne chez HOTSPOT...oui oui Mario était là...

Quelques animaux qui nous entourent ou nous visitent ; un lézard dans la maison parfois et une famille de chats.

INA market le premier endroit que j'ai visité; toute une expérience croyez-moi et je vous laisse imaginer les odeurs...c'est saisissant...

Avons quitté le A2 sommes installés au A4

Me revoilà; installée et un peu fatiguée de ma semaine. Je m' explique; nous savions que mercredi a.m. à 9:30 notre envoi par air arrivait dans la nouvelle maison. Alors, mardi en p.m. je transfère tout, comme une grande du A2 au A4. Les deux maisons sont proches et à l'aide d'un panier d'épicerie ( il y a une petite épicerie sur le campound ) je déplace tout. On s'entend qu'on parle tout de même de plusieurs voyages de panier... nous étions logés dans cette maison depuis le 17 juillet, installés de façon temporaire.

Comme convenu, le « container » arrive à l'heure prévue; 44 boîtes (de n'importe quoi ) comme disent et avec raison cette fois-ci, les ados. Beurre d'arachides, nutella, papier mouchoir, papier de toilette, savon en barres, à vaisselle, linge, linge, linge et gu-gus en veux-tu ???? Plusieurs le savent et je m'assume, nous avions fait des achats pour près de $ 5 000 chez Costco avant de quitter le Canada. Ça fait de la boîte à déballer ... Alors comme je suis un peu gênée de voir arriver tant de choses et plusieurs inutiles, dans un continent où plusieurs êtres humains ont faim, je déballe et range TOUT la même journée. La maison est immense et j'ai fait un marathon. J'ai dormi profondément cette nuit-là et sans drogue aucune. Le drame ( et c'est le bon mot ) c'est que l'envoi par bateau n'est pas encore arrivé... 48 autres belles boîtes nous attendent. Bon on garde ça entre nous d'accord ? C'est déjà assez gênant pour ne pas trop ébruiter...Avec du recul, oui, il y avait notre propre insécurité, qui faisait qu'on apportait trop de trucs, mais l'information que nous avions reçue ne correspond pas du tout à ce que nous vivons. On nous avait dit qu'il n'y avait pas de fauteuil confortable ( on en a apporté un ), on nous avait dit que les produits laitiers étaient presque inexistants et de s'en tenir loin car il y a des problèmes avec la chaîne de froid ; on mange du yogourt Nestlé tous les jours etc. etc. Et ce sont des choses que nous achetons à Delhi et non à l'épicerie sur le « campound ». On a acheté un BBQ alors qu'on a pas besoin de ça du tout, et avec une temperature qui varie entre 35 et 40 ( je suis desolee je sais que votre ete est moche )...
on a acheté un matelas, apporté un lit et j'en passe parce que vous allez nous juger...Il faut bien en rire un peu, c'est notre première expérience.

4 août première journée d'école.

Renaud a commencé l'école aujourd'hui. Les jumeaux débuteront jeudi. Nous avions un problème avec l'admission de Jeanne et Jérôme à l'école américaine. Nous avons, Mario et moi dû faire plusieur démarches et quelques rencontres...un peu éprouvant tout cela , mais enfin réglé, non sans émotions... J'ai failli changer de pays...Nous tenions à ce que les 3 enfants aillent ensemble à l'école américaine. Dossier admission finalement réglé.
Nous changeons de maison ce soir. Des travaux ont été faits dans notre maison et nous serons très bien installés; l'éclairage a été amélioré, une pièce a été aménagée au sous-sol, la grande majorité des meubles a été changée, les tapis aussi. En même temps nous recevrons tout ce que nous avons envoyé par air et mer...Beaucoup de travail en vue...Mais en même temps le plaisir de retrouver certaines de nos choses. Notre première visiteuse depuis que nous sommes à Delhi arrive vendredi et comme par hasard c'est la copine de Renaud...Gabrielle est une fille super agréable ( et je ne dis pas ça parce qu'elle va m'aider ah ah ah ) et sa visite va certainement tous nous réjouir.
Vous vous demandez j'en suis certaine à quoi j'occupe mon temps; et bien je vous direz d'abord, comme bien des retraités ( ce qui n'est tout de même pas mon cas encore...) que les journées passent très vite et que je ne vois pas beaucoup le temps passé. Je vais à la piscine tous les jours, faire quelques longueurs et je sors souvent faire des courses avec Margaret questions de connaître les endroits, les différents marchés etc. J'ai acheté aussi quelques guides touristiques avec lesquels je me familiarise un peu car nous ferons des petits voyages de une ou deux journées aux alentours de Delhi. Et évidemment avec tout le stock qui arrive demain je serai très très occupée pour un petit bout de temps.

Tranche de vie.

Ici à Delhi, ma vie est douce; je ne m'occupe de rien. Faux, je fais le lavage, question de ne pas perdre complètement la main. C'est un luxe abordable que plein de gens se paient d'avoir des gens qui travaillent dans les maisons. Un chauffeur ce n'est même pas un choix, on ne peut pas conduire ici, même dans les guides touristiques on nous prévient. Malgré tout ce confort je m'ennuie... de mes amis, de ma famille. Je sais, je suis mieux de m'y faire, je viens tout juste d'arriver. Je suis une personne un peu casanière et ça me sort de ma zone de confort d'avoir à connaître autre chose. En même temps je sais c'est excitant et c'est une chance de pouvoir vivre cette expérience et en famille en plus; connaître un autre bout de planète. Alors ok je me secoue les puces et je fonce. Je verrai à organiser mon quotidien de façon à avoir certaines distractions qui me plairont.
Hier, Renaud a goûté à la sauce indienne; je m'explique : Il marchait et sans qu 'il s'en rende compte, quelqu'un dépose une boue « douteuse » sur son soulier; tout de suite, et comme par enchantement, un autre individu lui fait rapidement remarquer cette saleté sur son soulier et s'empresse de lui nettoyer et cirer sa chaussure. Il demande ensuite 750 roupies ( $ 18.75 ) on s'entend que lorsque 80 % de la population indienne gagne + ou - $ 2. américain par jour , c'est un peu abusé du tourisme de demander ce montant. Après de très brèves négociations, Mario a fini par régler pour 100 roupies ( $ 2. 50 ). On nous avait prévenu qu'on se ferait faire le coup. Ils doivent faire preuve d'imagination pour faire un peu de sous. Ils sont si nombreux...